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  • 食品科学理学硕士 - 利兹大学
    MSc Food Science
    申请难度:高 就业前景:优 消费水平:中
    项目简介
    入学时间 项目时长 项目学费
    9月 1年 32000英镑
    申请时间
    2024Fall
  • - 开放时间
  • 2024-06-30 Round1
    2024Fall Round1 开始时间:- 结束时间:2024-06-30 申请已结束
  • 语言要求
    类型 总分要求 小分要求
    雅思 6.5 单项6
    托福 88 /
    PTE 64 /
    培养目标

    随着食品技术的进步,食品制造业为提高食品质量、改善食品安全和增强消费者竞争力提供了条件。食品生产的发展也需要考虑到对食品安全的影响。利兹大学食品科学理学硕士项目将为学生提供广泛的食品科学知识,专注于化学和生物化学,同时提供物理、数学和生物学方面的必要背景知识,使学生在这一领域脱颖而出。学生将培养应用基础科学概念的能力,以理解和操纵食物的复杂特征。在本项目中,学生还可以挑战当前的食品生产问题和食品安全问题。

    利兹大学食品科学理学硕士专业官网
    主要课程
    序号 课程介绍 Curriculum
    1 微生物与化学食品安全 Microbiological and Chemical Food Safety
    2 食品加工 Food Processing
    3 食品组成结构与功能 Structure and Function of Food Components
    4 食品分析 Food Analysis
    5 食品的物理方面 Physical Aspects of Food
    6 应用与研究的专业发展 Professional Development for Employment and Research
    7 食品质量保证与控制 Food Quality Assurance and Control
    8 胶体与乳品科学 Colloid and Dairy Science
    9 研究项目 Research Project
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