食品、营养、生物科学或健康相关学科或其他相关科学学科的荣誉学士学位。

该课程旨在为具有相关背景的学士学位持有者提供一个独特的、以专业为导向的教育机会，培养训练有素的营养师，以满足社会的需求，尤其是老年人的需求。该课程培养全面发展、具有竞争力、知识和技能过硬的毕业生。它包括精心设计的课程、现代学习/教学方法、多种评估工具和工作场所学习经验，主要目标是为老龄人口的健康和福祉做出贡献。 成功完成课程后，学生应能 运用专业技能和知识提供营养服务，评估个人尤其是老年人的营养状况； 通过应用特定的营养原则和沟通策略，为个人、群体和社区提供营养咨询和教育，以优化健康和福祉，重点是健康老龄化； 了解食物链及其对人们选择食物的影响，以及营养和饮食对健康老龄化的作用； 在各种营养与健康老龄化研究和环境中分析和应用研究方法；以及 展示发现和解决营养与健康老龄化相关问题所需的批判性思维、沟通和分析技能。