该学位的入学要求有平均学分的理学学士学位。申请人还必须在过去10年内成功完成以下先决学习单元：初中化学12学分，或同等学历；和初级人类生物学12学分，或同等学历；和12学分的中级或高级生物化学和/或分子生物学，或同等学历；和中级或高级人体生理学12学分，或同等学历；和中级或高级营养科学6学分，或同等学历；和中级或高级食品科学6学分，或同等学历。

对于在澳大利亚以外授予的资格，同等学历和入学要求是根据国家、机构和资格确定的。

悉尼大学营养与饮食学硕士以人体生物化学和生理学研究的主要概念为基础，讨论营养素、食物和饮食的营养成分在健康和疾病中的作用。它涵盖了成为一名职业专家所需的所有内容和技能。它建立在人类生物化学、生理学、营养学和其他生物科学研究的主要概念之上。我们的课程将为学生提供从事公共卫生营养和健康促进、个体患者病例管理、食品服务管理以及研究和评估所必需的知识和技能。