南京工程学院工程管理
入学时间 | 项目时长 | 项目学费 |
9月 | 1 年 | 每学年 £24,030 |
类型 | 总分要求 | 小分要求 |
雅思 | 6.0 | 小分5.5 |
托福 | / | / |
本课程旨在增进您对酿造过程的科学原理的理解,并开发和演示一种跨工艺、多学科的方法,以优化啤酒厂单位的运营和提高啤酒质量。
序号 | 课程介绍 | Curriculum |
1 | 酿造原料 | Raw Materials for Brewing |
2 | 啤酒酿造法 | Brewhouse Processes |
3 | 酿酒酵母管理 | Brewery Yeast Management |
4 | 发酵及酵母菌处理 | Fermentation and Yeast Handling |
5 | 啤酒熟化 | Beer Maturation |
6 | 啤酒厂废物管理与环境问题 | Brewery Waste Management and Environmental Issues |
7 | 酿造微生物学 | Brewing Microbiology |
8 | 啤酒风味开发与感官分析 | Beer Flavour Development and Sensory Analysis |
9 | 啤酒分析与质量管理 | Beer Analysis and Quality Management |
南京市新街口商茂世纪广场17楼B2-B3房间
[地铁1号线13号口]
电话:025-86970062
非工作时间值班电话:
苏州市和基大厦5楼513室
西安市高新区科技二路66号宏源大厦415室
对外经贸大学 专家楼
Block E, JTC CleanTech Three, 8 Cleantech Loop, Singapore 637145