伯明翰大学食品安全、卫生与管理理学硕士专业研究生申请要求_排名_学费_课程_就业

食品安全、卫生与管理理学硕士 - 伯明翰大学

MSc Food Safety, Hygiene and Management

申请难度：高就业前景：优消费水平：高

90 25

项目简介

入学时间	项目时长	项目学费
9月	1年	29340英镑

申请时间

2025Fall

2024-10-01 开放时间

2025-06-01 Round1

2025Fall Round1 开始时间：2024-10-01 结束时间：2025-06-01 距申请截止还剩192天

语言要求

类型	总分要求	小分要求
雅思	6.0	各项不低于5.5
托福	80	阅读19，听力19，口语21，写作19

其它要求

需要有相关专业背景

培养目标

伯明翰大学的食品安全，卫生和管理硕士课程提供有关食品安全和管理控制的高级学术培训。您将学习食品与公共卫生之间的关系，并研究影响食品安全的科学，技术，管理，政治和立法因素。同时可在全球领域中发展您的职业。该课程特别适合那些具有相关食品知识/经验的人，包括：已经在食品行业工作的卫生经理或主管；在主管部门或执法部门工作的人员；食品卫生和管理培训师或顾问；已完成食品技术等相关本科学位并希望在食品行业或地方政府中找到工作的学生。

伯明翰大学食品安全、卫生与管理理学硕士专业官网

https://www.birmingham.ac.uk/postgraduate/courses/taught/chemical-engineering/food-safety-hygiene

主要课程

序号	课程介绍	Curriculum
1	食品控制	Food Control
2	食品加工制造	Food processing and Manufacture
3	食品和微生物	Food and Microbes
4	食品安全管理系统	Food Safety Management Systems
5	研究项目	Research project
6	食品造假	Food Fraud
7	食品工业的可持续性	Sustainability in the Food Industry
8	食物和水的化学污染	Chemical Contamination of Food and Water
9	食物链的安全性	Food Chain Security
10	食品检验	Food Inspection
11	食品标准	Food Standards
12	新型食品加工	Novel Food Processing
13	营养原则	Principles of Nutrition
14	调查食源性疾病爆发	Investigating Food Borne Outbreaks