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| 入学时间 | 项目时长 | 项目学费 |
| 9月 | 1年 | 120000港币/年 |
| 类型 | 总分要求 | 小分要求 |
| 雅思 | 6.0 | / |
| 托福 | 80 | / |
申请要求：偏好食品科学、营养学等相关专业背景以及由现任雇主推荐的申请者
食品行业：管理与营销硕士学位课程旨在为食品专业人员提供管理技能和营销研究方法的高级培训，以提高当地食品制造商在不断变化的市场中的竞争力。该项目强调在食品加工、包装、储存和分配、废物管理和控制的质量保证和安全管理，以及市场研究、财务规划、产品开发和评估以及食品法律法规的遵守。
| 序号 | 课程介绍 | Curriculum |
| 1 | 毒理学原理I | Principles of toxicology I |
| 2 | 毒理学原理II | Principles of toxicology II |
| 3 | 毒性试验和危害评估方法 | Toxicity tests and hazards evaluation methods |
| 4 | HACCP和食品法 | HACCP and food laws |
| 5 | 研发和出口市场战略 | R&D and export market strategies |
| 6 | 市场营销管理 | Marketing management |
| 7 | 财政控制 | Financial control |
| 8 | 组织行为 | Organisational behaviour |
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