英语研究硕士项目为具备良好英语学习基础的申请人提供探索文学，文化和语言理论最新发展的创新计划的机会。课程注重跨文化教学，并借助香港历史，地理和政治优势。每门课程都涉及到跨文化交流的不同理论，语言和文献，尤其关于东西方和后殖民思想。该课程包括跨文化理论，语言和交流，全球小说，后殖民再现，游记写作和文化，世界现代主义，英国政治，文化符号学，新媒体话语以及全球英语等课程。该课程要求申请人在本科期间有撰写语言和文学论文的扎实基础。课程中涉及的一些理论阅读要求申请人对此提前有所了解，如语言和交流理论，符号学理论，东方主义，后殖民理论，全球化理论和跨文化理论。除了常规课程，申请人还需要在最后一个学期完成一个“顶点课程”，并最终将在会议上向学术界和公众展示自己的创意项目。